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干货!关于实验室冷冻干燥机的小知识

更新时间:2021-09-14 点击次数:94
   实验室冷冻干燥机是专门为实验室用户小批试验而开发的冻干设备,主要用于实验研发真空冷冻干燥物料用途。它工作原理是先把含有水分实验的物料进行预冻结晶成固态,然后在真空环境下进行一次干燥和解析干燥,直接在固态升华成气体的除去水分,得到含水极少的物料。
  
一、冻干原理
  冷冻干燥就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。
  
二、特点
  1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。
  2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
  3、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
  4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
  
三、使用注意事项:
  1、用设备制备样品应尽可能扩大其表面积;
  2、须完全冻结成冰,如有残留液体会造成气化喷射;
  3、注意设备冷阱约为零下60度,可以做低温冰箱使用,但须戴保温手套操作防止冻伤;
  4、启动真空泵以前,检查出水阀是否拧紧,充气阀是否关闭,有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物,良好密封。
  
四、分类
  根据用途冷冻干燥机有普通型、压盖型、多歧管等用于做不同实验物料。
  同时需要研发冻干工艺时需要确定物料的共晶点和共熔点,可以选配共晶点测试仪。在实验科研人员选择冷冻干燥机时,需要确定实验要求,如果单纯是做冻干实验,普通钟罩式就可以。大部分实验需要确定冻干的效率为后期转化生产使用,所以冻干工艺在冻干生产是及其重要。根据药品冻干、食品冻干、工业品冻干等类别要求不一样,选择冷冻设备功能和精密度会有不同。

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